從各方的行業報告中,我們不難發現現在比較炙手可熱的正是被大家叫“第四餐”的休閑零食行業,其實零食成為生活中的伙伴這一點也不奇怪,習慣一日三餐的我們總是想要在特別的時候、休閑的時候、放松的時候尋找新鮮的味覺口感,不需要填的滿滿當當,有就行。
所以怡佳仁也是發現貌似只有休閑零食,在新鮮的口感上有特點。因為現在市場上的休閑零食品類豐富了,膨化、飲品、餅干糕點、糖果蜜餞、堅果炒貨、果凍等等,不僅如此,在顏值上面,休閑零食也獨樹一幟,打造過各種新奇的樣子呈現在大家面前。
作為在休閑零食行業有著十一年歷程的怡佳仁,同時也對休閑零食的未來發展有著自己的見解,其實未來的零食行業會不斷穩定,需要大家的需求來持續靈感的發掘。
因為創新的靈感大部分是來自于消費者,總而言之,不斷創新就能夠找到合適的方向。